ボジョレヌーボー

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今年もボジョレヌーボーが解禁になりました。
今年のボルドー地区は高温と晴天に恵まれ、
ぶどうの成熟が進み、収穫も早い時期になりました。
その結果、歴史に刻まれるほどの出来になりました。
早速、飲んでみましたがとてもフルーティーで甘みが
ありました。
ボジョレヌーボーに合うお料理を用意してお待ちしています。